随着互联网的不断发展，互联网订餐外卖因其具有价格优惠、方便快捷、种类齐全、配送方便、服务个性化等特点而受到越来越多的消费者青睐，“互联网+”正潜移默化的改变人们的生活方式、消费方式和行为习惯。但就在互联网订餐外卖蓬勃发展之际，食品安全问题也随之而来，面对线上交易的特点，食品安全监管也陷入困境。主要表现在：部分不良商家存在发布虚假宣传信息，误导消费者下单的现象；部分不良商家的食品加工存在环境卫生条件差，食品原材料安全性得不到保障的现象；部分不良商家存在恶意刷单、恶意打压其他竞争者的现象等问题。为此，区政协胡珀等委员提出以下建议。

一是加强对商家信息真实性的监管。建议市场监管部门定期检查辖区内外卖商家在互联网订餐平台发布信息，仔细辨别信息的真实性，并结合实地走访，严厉打击发布虚假宣传信息行为。同时要求互联网订餐平台在接受辖区内商家发布外卖信息时要仔细核对，提高门槛，确保真伪。

二是加大对外卖商家食品安全的监管。建议市场监管部门定期上门检查外卖商家的食品安全和环境卫生问题，重点整治小型外卖商家。对食品原材料进行定期抽检和化验，发现问题食品坚决进行处理；建议市场监管部门定期对外卖商家食品加工环境消毒和卫生整治情况进行检查，保证出餐环境的卫生，对整治不合格的商家进行教育和处罚，限期下架外卖网络平台并进行整改。建议对从事外卖食品加工人员的身体健康状况进行定期检查，要求外卖商家出现工作人员替换时，必须主动到相关单位进行体检和从业资质的重新申请认定。

三是加强对不良竞争行为的监管。建议市场监管部门、网信部门联合外卖平台对参与辖区内商家恶意差评、刷单行为的个人和机构进行监管，发现不良行为及时纠正并进行相应教育和处罚，涉及到违法治安行为，坚决进行惩治，维持外卖评价体系的公平公正，保障辖区内外卖商户的合法权益。